ニューヨークに博多ラーメンチェーンの「一蘭」と「一風堂」が相次いでオープンするとか。いいなニューヨーク。イーストビレッジなんて居酒屋さんとかいっぱいあります。シカゴもああいう通りがあれば嬉しいんだけど。
ここアメリカでは意外に即席ラーメンの需要が高いというか、学生とか若者には"お金の無い時はRamen!”みたいな認識があるみたいですよ。だって一袋10セントぐらいだったりしますよね。マルちゃんのが。
ラーメンはねぇ、すばらしい発明ですよね。あ、今も食べたくなってきた・・・なんて思うのは我々日本人だけじゃあないみたいですよ。
Edさんという人のサイト"RamenRamenRamen" 見てみてください。感心しますよ。インスタントからお店のまでラーメンだらけ。ラーメン用語辞典もあります。kotteri なんてあるし。
arigatou!
Posted by: edjusted | 03/26/2008 at 00:50